|
|
 |
|
[기타] [펌-한겨레]내년 닭고기 포장유통 확대..도축장 실명제
|
|
|
작성자 :
참터자원
Date : 2007-11-07 14:00 | Hit : 521
|
1.내년 닭고기 포장유통 확대..도축장 실명제
2.한겨레신문 2007-10-25
3.연합뉴스
4.키워드
국가표준기본법
5.기사내용
내년부터 닭과 오리 고기의 포장 유통이 확대 시행되고 도축장 실명제가 도입된다.
농림부는 25일 이 같은 내용을 담은 축산물가공처리법 시행령.규칙 개정안을 입법예고 하고 법제처 심사 등을 거쳐 내년 1월부터 시행할 예정이라고 밝혔다.
개정안에 따르면 앞으로 하루 닭.오리의 도축 수가 5만마리 이상인 도축장은 반드시 미생물 오염을 막기 위해 고기를 포장한 뒤 유통해야 한다. 기존 8만마리 이상이었던 의무 시행 영업장 기준이 낮아져 대상이 확대됐다.
작년 말 현재 전국 13곳의 닭.오리 도축장이 이 기준에 해당한다.
식육판매업 영업자가 고기를 팔 때 도축장 이름과 도축 일자를 의무적으로 표시해야 하는 도축장 실명제도 추진된다. 지금은 식육 판매 표시판에 부위.등급.용도.원산지만 기록하고 있다.
아울러 개정안은 축산물 가공품의 위생적 관리를 유도하기 위해 '축산물유통전문판매업'이라는 업종을 신설, 시설기준을 마련했으며 수입축산물 안전성 감독을 강화하는 차원에서 축산물수입판매업자가 허위신고 등으로 행정처분을 받은 뒤 1년 안에 수입하는 축산물은 모두 정밀검사를 받도록 했다.
또 국가표준기본법에 따라 인정받은 시험.검사기관도 검역원장이 정한 시설.인력 기준만 충족하면 축산물위생검사기관으로 지정될 수 있게 했다.
|
|
|
|
|
|
