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[안전] [식품안전] 안전 0020 - 항생제 중독
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작성자 :
참터자원
Date : 2007-11-24 11:46 | Hit : 1,983
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고와카 준이치 외 지음 / 생협전국연합회 옮김, 2005
1부 항생제로 차리는 밥상 [고와카 준이치]
연간 1200톤의 행방
농작물- 논밭에서 퍼지는 내성균
소- 사료의 비밀
우유- 젖소의 슬픈 생애
돼지- 항생제투성이 돼지
양돈 현장을 가다
닭- 만원버스 브로일러산업
성장촉진제라는 미신
달걀- 커지는 달걀의 위험
양식어- 항생제를 먹는 물고기
살아있는 발효식품으로 건강을 지키자
2부 마법이 풀리다 [미야지마 히데키]
병원담을 넘어 생활공간에 나타난 내성균
칼럼- 보육원과 유치원 MRSA 실태조사
세균과 인류의 오래된 이야기: 마법의 탄환 항생제
마법이 풀리다: 내성균의 출현
3부 효과적인 항생제 복용법 [테라시와 마사히코]
아이들의 병이 낫지 않는다
[Q&A]선생님! 어떻게 하면 좋죠?
1.감기, 인플루엔자, 열
2. 아이들의 세균감염증, 설사
3. 아이들의 귀와 코의 병
4. 아이들의 피부감염증과 내성균
5. 폐렴과 백신
6. 내성균의 감염과 예방
7. 올바른 항생제의 사용법
의사와 환자가 생각해 볼 문제들
부록
내성균을 예방하는 가장 좋은 습관: 손 씻기
인터뷰-축산업자에게 듣는 국내 축산업의 오늘
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