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[안전] [식품안전] 안전 0030 - 누가 우리의 밥상을 지배하는가
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작성자 :
참터자원
Date : 2008-03-21 13:52 | Hit : 2,177
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브루스터 닌 지음, 안진환 옮김, 시대의 창, 2004
한국판 서문_ 식량 주권을 위한 선택
서문_ 보이지 않는 거인의 새 단장
추천의 글_ 한 나라의 농업 기반을 지배하는 초국적 농식품복합체들
1. 보이지 않는 거인들의 교묘한 변신
2. 수치로 보는 카길의 모습
3. 카길의 역사 그리고 조직과 소유 구조
4. 정부 정책을 농단하는 고단수 로비
5. 육고기 사육, 가공 시장의 공룡이 되다
6. 면화, 땅콩, 맥아사업에도 이름을 새기다
7. 온갖 농산물 가공, 거래 사업의 끝없는 확장
8. 일용품으로서의 금융거래
9. '전통'의 변화를 요구하는 전자상거래
10. 경쟁력을 배가한 저장 및 운송 시스템
11. 카길의 세계 시장 점령 방식
12. 화학비료 시장은 우리가 접수한다
13. 서부 해안에서 영향력을 확대하다
14. '콩의 강' 남미를 정복하다
15. 주스 한 잔이 당신의 식탁에 오르기까지
16. '구호'라는 미명 아래 길들여진 동아시아
17. 종자를 지배하는 자가 농업을 지배한다
18. '소금' 제국주의 건설에 열을 올리다
19. 카길의 미래는 마냥 장밋및일 것인가?
자료인용
참고문헌
각 회사 단체 원어 표기
인덱스
발간에 부쳐_ 우리의 식량 주권을 일개 기업에 맡길 것인가
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